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  <SPAN style="FONT-WEIGHT: bold; FONT-SIZE: 14pt; COLOR: #000000; LINE-HEIGHT: 29px; FONT-FAMILY: '굴림'; LETTER-SPACING: 0px; TEXT-ALIGN: left">강진에 전통된장 특화마을 준공 </SPAN>
  글쓴이 : 이미화     날짜 : 07-12-13 07:59    

 

 

군동 신기마을에 '신활력사업비' 8억7천만 원 투자


강진군에서는 전통방식으로 명맥을 이어오고 있는 신기 메주단지를 규모화 하여 된장 특화마을로 조성하고 전시장과 장독대시설 등 부대시설을 설치하는데 총 8억7천만 원의 사업비를 투자하여 12일 공사를 마쳤다.


신기된장마을은 지난 91년 1읍면 1특품단지로 지정받아 부녀회를 중심으로 전통방식을 고수하며 메주와 된장 생산 사례가 언론을 통해 전국에 소개 되는 등 전통 장류마을로 알려져 있다.


메주와 된장은 우리 식생활과 밀접한 웰빙 전통식품으로 신기마을에서는 연간 20여 톤(2억여 원)을 생산, 판매하여 그동안 마을주민들의 농한기 소득원으로 큰 몫을 차지해 오고 있다.


군에서는 시장변화에 능동적으로 대처하고 보다 안전하고 위생적인 제품을 요구하는 소비자 욕구를 충족시키고자 생산·판매 시스템을 개선하여 지역특산품으로 집중육성 한다는 계획이다.


시설이 가동되면 메주, 된장, 고추장, 청국장 등 연간 50톤 규모의 전통장류를 생산하여 5억원의 매출을 올릴 전망이며, 체험 장을 운영하여 도시 소비자를 초청하여 메주 빗기, 된장 담그기 체험 등 먹을거리와 볼거리를 제공하고 군내 주요 관광명소와 연결한 농촌 체험관광을 통해 소득창출이 기대되고 있다.


군동면 신기마을(이장 최인섭,65)은 경관이 수려한 화방산에 둘려 쌓인 청정지역으로 65가구가 옹기종기 모여 사는 미맥과 콩 등 잡곡위주의 농사를 짓는 전형적인 중산간 농촌마을이다.



2007. 12. 13


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