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게시물 263건

음식 정의(正義)

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  안녕하세요? 이곳은 음식관련 코너입니다. 글 /기사/ 뉴스 등 음식이 주제입니다.   수준 높은 인터넷 문화를 기대합니다. 감사합니다. 본 주제에 맞지 않거나 욕설/비방…


식약청, 유전자 재조합식품 안전성 확보에 최선의 노력 기울이고 있어


식약청, 유전자 재조합식품 안전성 확보에 최선의 노력 기울이고 있어                         &nbs…


이유식 사카자키균 검사결과 및 안전관리대책

   - 이유식 사카자키균 검사결과 및 안전관리대책 -   일반시민이 만드는 생활밀착 뉴스  - 카빙메이커투 : 김 경숙-     □ 식품의약품안전청은 어린이 식품의 …

우유가 상했는지 알아보려면

우유에 물을 한두 방울 떨어뜨려 보자.   우유가 물에 퍼져 섞이면 상한 것이고 아래로 가라앉으면 신선하다는 증거다.

이바지 음식과 그 의미

  신랑 집에서는 음식을 보고 사돈집의 가풍까지 짐작하곤 했다. 그만큼 사돈간에 왕래가 활발하지 않았다는 뜻이고, 동시에 음식 선물이 얼마나 중요한 역할을 했는지도 알 수 있다…

포도의 영양 덩어리는 '씨와 껍질'

- 위장병·궤양 있는 사람은 껍질 복용 부적절 - 세상에서 가장 오래된 과일 중 하나인 포도! 와인, 포도즙, 포도씨유 등 건강을 생각하는 사람들의 관심이 포도에 …

가공 우유, 알고보니 칼슘 도둑?

서울시내 한 대형할인매장. 과즙, 초코렛, 커피 등을 첨가한 우유에서부터 웰빙 바람을 타고 곡물을 섞어 만든 우유까지 다양한 종류의 우유를 찾는 소비자들로 북적…

모유 수유엔 '돼지족발'이 보약

'무엇을 먹어야 아기에게 좋은 젖이 많이 나올까?'.모유를 먹이는 엄마들은 걱정이 많습니다. [도은정/경기도 의정부시 : 물을 많이 마셨고요. 미역국을 계속 먹었고…

귤을 신선하고 오랫동안 보관할 수 있는 방법

귤이 잠길 정도의 물에 소금을 조금 넣은 다음 손으로 잘 저어 섞어준다.   그 다음 귤을 넣고 1∼2분간 흔들어주면, 귤 표면의 농약도 제거되고 보름 정도는 신선하게   보관이 …

청국장이 보약? 무조건 섭취는 독약 될 수도..

- 협심증, 심근경색 등으로 항응고제 먹는 사람은 주의해야 - <8뉴스><앵커> 네, '천연 보약'이라고 소문이 나서 열풍이 불고 있는 청국장. 건강에 좋…

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 자연 창조의 세계. 제주도에는 벗꽃이 피었습니다
 인간의 창조세계 탐방. 도시
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