안녕하세요? 이곳은 음식관련 코너입니다. 글 /기사/ 뉴스 등 음식이 주제입니다.   수준 높은 인터넷 문화를 기대합니다. 감사합니다. 본 주제에 맞지 않거나 욕설/비방…

    유류피해지역 비오염수산물 소비확대로 어업인에게 희망을 충남 태안 앞바다 기름 유출사고와 관련해 정부는 국민들이 안심하고 수산물을 소비할 수 있도록 철저한 안전점…

    식품의약품안전청(청장 김명현)은 11일 건강기능식품을 이용하는 소비자 보호수준을 강화하기 위하여 부작용 추정사례 수집채널을 확대하였고 부작용 위해요인 차단을 위한 …

    6일 한국기술센터에서 CJ 등 12개 업체 수상 '경상북도' 지자체로는 최초 수상 한국표준협회(회장 이계형)는 6일 오후 3시 한국기술센터에서 '대한민국 로하스(LOHAS)인증' 수여…

    충청북도는 한정식 맛의 명품화와 경영의 전문성을 함양하기 위하여 처음으로 '2008 한정식 음식문화개선 심포지엄' 개최하여 한정식의 정보와 지식을 공유한다. 심포지엄은 …

  청태전 복원화사업(청태전 상품화, 차문화센터 조성) 정남진 장흥이 전국 발효차 시장의 본산으로 우뚝 장흥군(군수 이명흠)은 고려, 조선 초기 전국 다소(茶所) 19개소…

    식품의약품안전청은 봄철 본격적으로 발생하는 황사로 인해 식품 오염 및 국민건강 피해가 우려됨에 따라 '황사대비 식품안전관리요령'을 마련하여 '07. 3. 3. 각 지방식약청 및 1…

    식품의약품안전청은 2008년도 새학기 개학을 맞아 각 급 학교의 급식이 재개됨에 따라 학교 급식 과정에서 식중독 예방을 위한 관리를 철저히 해 줄 것을 당부하였다. 특히, …

    식품첨가물 안전성 전면 재평가 실시로 식품첨가물에 대한 안전ㆍ안심마인드 확보 식품의약품안전청에서는 식품첨가물에 대한 안전ㆍ안심마인드를 확보하고자 올해를 식…

    식품의약품안전청은 길거리에서 「포장마차」등의 형태로 식품을 조리ㆍ판매하면서 영업자 스스로가 위생적이고 안전하게 식품을 취급하며 관리할 수 있도록 「길거리 음식 …

  해남군은 국내시배지로서 고구마부문 전국최초 지리적 표시로 등록된 '해남고구마'의 지리적 표시 등록증 전수식을 가졌다. 군은 지난 20일 해남군수실에서 생산자단체인 사단…

  지난 2월 15일 제주자치도 성산읍 온평리 해안가 월동무 재배 포장에서 지역 무 재배농가, 유통인, 농우바이오 관계자 등 50여명이 참석한 가운데 "멋진맛동무 품평회"가 개최되었다…

  오뚜기가 개발한 '오뚜기밥' 우주식품 최종인증 통과 한국 최초 우주인인 고산씨의 건강유지와 효율적 임무수행에 큰 기여 예상 주식회사 오뚜기(대표이사:姜信國)의 '오뚜기…

  유기농 식품 알고 먹으면 더 안전하다 원시인들은 '이 고기를, 이 버섯을 먹어도 죽지 않을까'를 고민했지만 요즘 우리는 식품을 고를 때마다 고심한다. '일반 사과인가 …

  무안군, 전남도 침체된 지역 경기 활성화에 노력 무안군(군수 서삼석)은 고유명절인 "설"을 맞아 숭어, 김, 굴, 감태 등의 수산물 소비 촉진을 위해 지역 특산물 선물 보내기 운동…